Несколько лет мы набирались опыта, участвовали в конкурсах, перепробовали сотни эспрессо смесей и проехали тысячи километров в поисках крутых заведений.
Мы сами открывали кофейни и помогали их открывать другим. Учились у лучших обжарщиков страны, а теперь построили первый в Твери цех по обжарке кофе.