Кофе в зернах Бразилия Серрадо Фазенда Пантано, 250г
₽
₽
Высота: 1100-1200м
Обработка: сухая, сушка на африканские кровати
Степень обжарки: медиум
Состав зерна: 100% арабика
Разновидность: бурбон
Почва: красный суглинок
Кислотность: цитрусовая, деликатная, спелая
Тело: богатое, сливочное, округлое
Баланс: сладкий апельсин и курага
Аромат: молочный шоколад, фундук, финики
Вкус: помела, молочный шоколад, курага, чернослив
Послевкусие: трюфельные конфеты, инжир
Фермер: Вагнер Ферреро, Пантано
Описание: Фазенда Пантано принадлежит Вагнеру Ферреро и находится в Патос де Минас, Серрадо, Минас-Жерайс.
Площадь плантации — 800 гектаров, на ней выращивается более 148 сортов кофе — это настоящая прикладная агрокультурная лаборатория. Вагнер Ферреро использует новейшие технологии, заботится об экологии и поддерживает социальные инициативы для работников фермы.
Обработка: сухая, сушка на африканские кровати
Степень обжарки: медиум
Состав зерна: 100% арабика
Разновидность: бурбон
Почва: красный суглинок
Кислотность: цитрусовая, деликатная, спелая
Тело: богатое, сливочное, округлое
Баланс: сладкий апельсин и курага
Аромат: молочный шоколад, фундук, финики
Вкус: помела, молочный шоколад, курага, чернослив
Послевкусие: трюфельные конфеты, инжир
Фермер: Вагнер Ферреро, Пантано
Описание: Фазенда Пантано принадлежит Вагнеру Ферреро и находится в Патос де Минас, Серрадо, Минас-Жерайс.
Площадь плантации — 800 гектаров, на ней выращивается более 148 сортов кофе — это настоящая прикладная агрокультурная лаборатория. Вагнер Ферреро использует новейшие технологии, заботится об экологии и поддерживает социальные инициативы для работников фермы.
